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メロンパンを焼きました★
半分はチョコチップメロンパンです。
作るのは2回目!!
前回とはレシピがちょっと違うんだけど、今回の方が次の日もクッキー生地が柔らかくならずに、美味しくできました♪


チョコチップメロンパン



形はちょっと歪ですね・・・
いつももっと丁寧に作らなくちゃ、と思ってるんだけどいざ作ると適当になってしまう!
生地もちゃんと量って均等に分けた方がいいのに、目分量だったり・・・
だから大きさがまちまちになるんだなぁ。
気をつけよう!!

メロンパン



今日は晴れているけど寒いです★
朝晩はストーブをつけていますが、朝はまだタイマーにしていないので起きるのがツライ!!
和花の住んでいるところはまだですが、初雪も降ったみたいだし今年は雪が降るのが早いのかなぁ??



ネットで富沢商店の「フィールハニー」と言うハチミツを固形にしたものを買ったので、パンに混ぜて焼きました★

フィールハニー


ゼリーみたいな感じで、味はハチミツ!
生地には液体(?)の普通のハチミツも入れてみました。

お花*


お花の形で可愛く~♪
小さいサイズなので、4つしか切り込み入れなかったけどいいですよね!

honey flower bread


食べるとハチミツの味がふわーっと口の中に広がって、美味しい♪
ハチミツ好きにはピッタリ!!
パンもふんわり~!

ふわふわ~



昨日はとっても寒くて、小さいストーブつけてました!!
昼間、街中の温度計見たら13度だったし・・・
でも今日は晴れていて暖かいです♪
女心と秋の空~でコロコロ天気も変わりますねぇ!
食欲の秋なので、栄養付けて風邪に負けないようにしまーす♪
今日も天気が良くて、気持ちがいいです♪
秋晴れ(?)なのかなぁ??
農家をやっている友達から、とーっても美味しい新じゃがととうきび(とうもろこし)を送ってもらいました♪
スーパーで買うのとは全然違って、ホクホクさが断然美味しい!!
しばらく会ってないけど、頑張って育ててるんだな~と嬉しくなります!
たくさん送ってくれたので、お料理にもガンガン使いますがパンにも使ってみようと思い焼きました★

じゃがコーン


じゃがいもは1cm弱くらいに角切りにして、とうきびは芯から取ってマヨ・塩コショウして中に包みました!
十字に切り込みをして、チーズを少しのせて焼きます。


じゃがコーン



結構キレイに開いたかなぁ?
チーズをもう少しのせた方が良かった・・・
しかも旦那さんはマヨそんなに好きじゃないはずなのに、「マヨネーズ少なくない?」だって・・・


中身~


じゃがいもが主役だから薄味でいいのだぁ~!!!

育ててくれた人の顔がわかる野菜ってホント美味しいですよね♪
来年も頑張って育ててね!!!
ありがとう★★★
2007.10.01  UFOパン
UFO?


コレ★焼いてみたかったんです!!
スイートブールって言うのかなぁ?
コレのレシピには「UFOパン」って名前がついてたんです。
何が違うのかな?一緒かな?

焼いてるうちにみるみるクッキー生地が溶けて(垂れて)きて大丈夫かな~って心配になったけど、面白かったです!
上にアーモンド付けてみたのに、クッキー生地と一緒に垂れちゃった!

こんなところに!


そういえば、高校生のときバイトしてたパン屋さんにこんなのあって、間にバタークリームが挟んであったな~。
形はコッペパンみたいだったけど。
美味しかった★
洗い物と掃除しかしなくていいバイトだったから、パンには関わってないけど・・・バイトに行った日は必ず1個好きなパンを食べて良かったので、それ目当てで行ってたなぁ。
地元に帰ったとき、久しぶりに行こうかな~??
2007.09.25  ハートカップパン
カップパンを焼いてみたくて、でもマフィン型持ってないし・・・形は違うけど、ハートのシリコン型でも出来るかも!?って思いつき早速チャレンジ★


ハート♪


ポークビッツを入れて、マヨとチーズを乗せて焼き焼き。
手前の2つがチーズ有りで、奥の2つはチーズ無しで旦那さん用です!
ピザとか食べれるのに、和花が作るときはチーズ入れないでって言います。Why?
もっと具を入れないとカップパンって言わないかも・・・
研究しなきゃ!!

ポークビッツパン


シリコン型は6個しか出来ないので、残りの生地は中にポークビッツを入れて上にチーズを乗せて焼きました★
こちらも旦那さんバージョンはチーズ無しで!
半分に切る方向違いますね・・・横に切れた方が良かった?
2本入れたんだけど、見事に1本ずつ分かれました!
このチーズが溶けた感じ、たまらない~!!

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